無料小冊子!食肉加工のテクニック集
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2019.05.01 【無料小冊子】 食肉のプロに選ばれる “食肉専用”包丁
プロに人気の逸品シリーズ
包丁のこんなお悩みありませんか?
・切れ味がいまいち良くない…
・研いでも切れ味が良くならない…
・切れ味がすぐ落ちる…
・包丁は何となく同じもの…
・もっと使いやすい包丁を探している!
~750年の伝統による圧倒的な食肉の切れ味~
正広別作
プロに人気の3つの理由
1 圧倒的な食肉の切れ味
→食材の加工ロスが少なくなる!
2 伝統技術で切れ味が長持ち!
→研ぐ手間が減る!
3 特化した豊富なラインナップ
→使い方に合わせて加工できる!
ご希望のタイプをご連絡ください。